广汽传祺·2024宜昌马拉松将于11月3日7:30鸣枪开跑来跑宜马美食之旅不可错过以下这份最贴心的【舌尖非遗】吃喝路线等你一起体验从伍家岗开始用舌尖味蕾来打开美好宜昌吧~PART.

广汽传祺·2024宜昌马拉松将于11月3日7:30鸣枪开跑来跑宜马美食之旅不可错过以下这份最贴心的【舌尖非遗】吃喝路线等你一起体验从伍家岗开始 用舌尖味蕾来打开美好宜昌吧~PART.01原味肥鱼

农业农村部批准地理标志的“宜昌肥鱼”自古以来为食中珍品苏轼赋诗赞肥鱼尚有桃花春气在，此中风味胜纯鲈原味肥鱼保持肥鱼肉质细嫩、淡雅甘醇之本味所炖鱼汤更是白若琼浆、润泽爽口有较强的“肥味”味觉感知聚翁品味·宜昌肥鱼(万达广场店)

PART.02凉虾

凉虾是宜昌常见的小吃因头大尾细形似虾而得名其制作技艺被列入湖北省非物质文化遗产名录因由大米制作放置红糖水或蜂蜜丰富口味口感滑糯清爽，柔软清甜令人回味无穷是宜昌地区最受欢迎的本土特色饮品之一郑信记凉虾(万达店)

PART.03三游神仙鸡

三苏游古洞，佐酒神仙鸡北宋文学家苏轼父子登三游洞被奇景吸引备酒菜把酒吟诗数首题于洞壁胜似神仙后人称“三游神仙鸡”三游神仙鸡火候与选料讲究软嫩适口，原汁原味聚翁品味·宜昌肥鱼(万达广场店)PART.04黄氏腊肉

生活在宜昌长江边的黄氏一族根据高山、山腰和低山地区的海拔差异选用不同的腊肉熏制材料这些辅料都具有防腐、防虫、驱蚊、杀菌、祛风除湿的功效熏制出来的黄氏腊肉色泽诱人口感极佳聚翁品味·宜昌肥鱼(万达广场店)PART.

05橡子豆腐

昼拾橡栗，暮栖木上橡子因含淀粉和多种氨基酸是人类早期食粮橡子豆腐是天然橡子淀粉加水充分加热搅拌熬制出来的形状外观如豆腐的美食吃起来软软弹弹没有渣子比魔芋还要爽口聚翁大酒店·宜昌肥鱼(胜利三路店)PART.

06沙龙凤爪

沙龙宴创于1984年的宜昌老字号来了一定要吃沙龙凤爪食材个大饱满吃起来爽脆可口味道丰富还有洈水鱼头、鸿运当头……这些耳熟能详的特色菜是宜昌人的味蕾记忆也带给无数外地人难忘的回忆沙龙宴(伍家岗店)PART.

07宜昌烤鱼

宜昌烤鱼源自清江渔夫与驾船佬日常生活的传统佳肴承载着罗氏家族世代的智慧与技艺宜昌烤鱼食材优质新鲜烤好的鱼外焦里嫩、鲜香扑鼻入口爽滑细嫩、多汁美味有开胃祛湿除寒之功效工匠烤鱼(旭东馨苑店)PART.08桃酥

桃酥自古以来便是阖家团圆场合中的常备小吃在宜昌的历史可以追溯到明朝时期经过精确控制的温度与时间烘焙色泽金黄、细腻干脆、香甜可口表面酷似核桃裂纹桃酥王(隆康路店)PART.09矮子馅饼

外皮酥软轻轻一咬就碎在嘴里口感超级棒里面的馅料香甜可口有各种各样的口味比如豆沙、芝麻、桂花等等每一种都让人陶醉其中矮子馅饼(夷陵大道店)(万达店)PART.10萝卜饺子

萝卜饺子外皮金黄酥脆咬上一口咔嚓作响满满的幸福感里面的馅料是鲜嫩的萝卜丝搭配着独特的调料口感鲜美，清香扑鼻整个萝卜饺子外酥里嫩香脆可口半月镰胡姐脆皮萝卜饺子(南北天城店)PART.11长盛川湖北青砖茶

湖北青砖茶的老字号品牌制好的茶砖密度紧实、色泽青褐茶汤橙红明亮、滋味醇厚长盛川不仅有茶还有奶茶每一杯都是茶艺师手冲现调相当有品全部真茶真奶无添加他们家茶味清淡